“吃不起水果了!”继“车厘子自由”和“荔枝自由”等言论之后,“西瓜自由”和“葡萄自由”又悄悄地喜提热搜,近期水果市场“涨升”一片呀!以前按斤称,现在水果好多称完之后你发现其实是按个卖的。吃水果比吃肉还贵这句话听着莫名地有一种“痛”涌上心头。
涨价对于商家来说就一定是好事吗?不少水果店主表示:不敢进货,太贵了卖不动。不只是水果,如淘宝、京东、超市等受时间、市场环境、原材料等因素影响,也会出现价格频繁调整。
一次调价,不仅仅是商家宣传页上的几个字,那调价不及时对企业有什么影响?与活动价格不符,客户对商家失去信任,售后部投诉、退货量增大。商品或原材料价格调整,不及时改价影响销售利润,加大库存风险。用以下两个场景为例来看看调价不及时对企业的影响。
01节假日促销活动
当你看到商家发来5.20活动,某口红229元,直降80元!待结账时发现商品没有调价还是309元。这时候大多数人会想:骗子,这个商家就是搞活动噱头!要么不买了,要么质问收银员。即使服务人员说明稍等调价后就能享受229元,此时也对商家产生了怀疑。
02市场价格变化
荔枝受季节环境影响,原产地减产,不同品种上市一天一个价,当供货商不能明确第二天的价格时,是提前囤货待销还是不赶这波商机?
这时候老板想:囤多了,价格太高,水果不好卖,保质期短库存风险大;不囤货,错失水果上市商机,开门做生意每天都费用,影响销售利润!市场价格浮动不可避免,节假日促销活动如火如荼,当商品价格出现调整,怎么快速修改商品价格适应市场,降低风险?
促销管理
助力节假日商品价格调整
零售和销售两大类促销方案,覆盖:商品零售、批发销售,比如口红系列降价,选择单品打折,设定活动有效期间、折扣价等即可适应各种促销活动。
销售排行榜+售价带出策略
联合应对市场影响
1查询上年同期水果的销售情况,了解客户对当期水果的热衷度及商品销售利润,根据上年数据及市场情况,预测该季节水果的进货量;
2确定进货成本,迎合市场调整最优价格,商品多、有零售及批发客户可适用不同价格策略。
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